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お昼は

駅近で役所処理があったので、お昼は星乃珈琲。

20160410


ラザニア、おいしー。ランチプレートだとパンケーキはちっちゃいんだね。あたしにはこれで充分充分。

一方で、2号がベリーのフレンチトーストとパンケーキを食べた後にカツカレーを食べてて、飼猫氏に
「…どこに入るんだ?」
とびっくりされてた。
だからフレンチトースト頼む前に、ご飯もの頼みなさいって言ってたのに。

? posted by Yumikoit at 11:52 pm commentComment [2]

1号の弁当

どうせすぐにメニューのネタは尽きる。

20160405


だから毎日弁当日記はつけない(宣言)

2日目にして、我が家の弁当定番、ナスの炒め物が入っている。
サツマイモの炊き合わせ。温めるだけの焼売、ブロッコリ。
白メシの間には昆布の佃煮を挟む。

? posted by Yumikoit at 07:48 am

久しぶりに

1号が、使わなくなったデュエルマのカードを売る、というので飼猫氏とショップに行った。
 # デュエルマをやめるわけではない。これからもガンガン大会とかには行きたいらしい。
私もついでに図書館に幼児用事があったので一緒に途中まで出かける。
「そしたら、あとで合流してどっかでご飯食べよう」
ということになったので、2号もつれていく。

さて、何食べようか。
1号と2号を連れてったことのない鳥から屋もいいなぁ。
「やだ!マクド!」
「マクドでチョコポテト食う!」
チョコポテトは…もう終わったと思うよ。
「チョコポテトなくてもいい!マクド!」

…まぁ久しぶりだもんな。いいよぅ。
1号や2号の食欲ではマクドのコスパがよいとは言えないので行かなくなって久しい。
ビックマックやらクォーターパウンドバーガーやら、名前募集バーガーやら。
それぞれ頼む。大体子ども達はバーガー類は2つずつ。片方はLLセットで。
「飲み物が足りない」
と1号。
友達と行く時は
「えっと、スマイル1つ下さい」
なんて馬鹿な注文もしているようだが、一応今日はまっとうな注文で。

で、帰りにクルマの中で。
「おれ、普通にしててももう頭が(クルマの)天井についちゃうよ」
「おれ、ちょっと背伸びすると簡単に届く。普通にしてても髪の毛の先がつく」
「…それ、座高が高いって言わないか?」
「いや、足も邪魔だから。オレ」
全く、規格外め。

? posted by Yumikoit at 09:54 pm commentComment [4]

VinPassion

飼猫氏と国分寺でランチ。

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VinPassionLink というフレンチビストロのお店。

カウンターにデカいオブジェ様のものが飾ってあって、聞くと、ベーコンの塊の熟成中という。豚もも一本丸ごとは迫力だ。

ランチメニューはいずれも1200円のコースで、3種類。いや、ガレットは2種類から選べるから3種類のランチといった感じかな。
はじめ、ガレットを頼むつもりで入ったんだけど魔が差して(笑)、日替わりメニューを頼む。飼猫氏も日替わりパスタで。
飼猫氏のパスタは、明太子のクリームパスタ。私は骨付き鶏肉のグリル。しかも半羽。ボリューミー!

一口アミューズは多分お手製のスモークチーズ。ベーコンか何か、そんなものが混ぜられているスモークチーズで、酸っぱい味付けの千切りの人参のサラダが添えてある。サラダも、バルサミコ酢の効いたドレッシングで美味。
チキンは皮がカリカリ、中がジューシー。美味しいので骨も気にせずお行儀悪いけど手でつまんでバリバリ食べる。ソースもきれいにパンで拭って食べる。添えてあるのはヒヨコマメ。
スープは海鮮系の風味のあるコンソメ。カニの風味かな?
別に追加でデザートを頼む。白ブドウのジュレと焦がしキャラメルのムース。

落ち着いた雰囲気で、コーヒーも美味しくて。
この金額ならファミレスでもデザートなしの値段なのに。のんびりできたし、コスパいいなぁ。美味しかったです。

? posted by Yumikoit at 07:23 pm commentComment [2]

今日はラーメン。

1年に一度?の飼猫氏がご飯作ってくれる日。

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スーパーで塩ラーメンのおいしそうなやつを見つけたらしい。
はじめは1号が出掛けて不在日だと思っていたので2号と作る予定だったようだが、1号がいるというので急遽1号と作ることに。2号は後片付け担当。

チャーシューを分厚く切り、メンマは争奪戦。
1号がいないつもりで4人前しか買っていなかったので(1号もいたら6人前は必要)、残りご飯で焼きおにぎりを作っておく。

大変おいしゅうございました。

? posted by Yumikoit at 06:16 pm commentComment [2]

おーせちおせち。

という訳で、お節完成。

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栗きんとん、黒豆、田作り。子頭の煮物、かまぼこ、酢だこ、筍の土佐煮、松前漬け。

この他に、実家から届いているローストビーフ、その他(笑)
遅くなったけど元朝参りに行かないとー。

? posted by Yumikoit at 11:45 pm

1号弁当

というわけで、今日は1号が弁当。

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ご飯は中に鮭フレークを挟んで。味付け豚肉の野菜炒め、カボチャ、タマゴ焼き、スナックエンドウとプチトマト。
2号にはおかずを取り置いたけど、足りるかな。
1号と違って作って食え、といえば自分であれやこれや作る(ただし野菜は抜く(笑))人なので、鮭でも焼け、と言えばいいか。

? posted by Yumikoit at 07:22 am commentComment [2]

2号弁当

久しぶりに弁当写真日記。

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給食は月曜で終わり。
今日は午後から部活というので2号に弁当を作る。
一口トンカツ、(トンカツに隠れて見えないけど)きんぴらごぼう、ブロッコリ、冬至カボチャ、タマゴ焼き、冷食の揚げ焼売。
ご飯はあいだにさんまのフレークがはさんである。

1号にはほぼ同じものを皿に取り分けて、昼ご飯に食え、と言ったが、夕方4時ころ食べていたらしい。
明日は1号の方が弁当日かぁ。

? posted by Yumikoit at 11:19 pm commentComment [2]

2号のハンバーグその弐

昨日の続き。
で、いつ作ってくれるのよ。と訊いたら
「家庭科のプリントと教科書が学校だから…」
おぃ。
「…明日?」

つう訳で作ってくれたけど。

20151130001


結局プリントも教科書も学校に置きっぱなしで、家にあるレシピ集とネットのレシピ集で作り、当日の自分の担当は人参のグラッセだというのに煮込みハンバーグを作ったところで作るのに飽きて野菜はなし、だという。
ちなみに、材料の分量は大まかに測ってもメインの挽肉はグラム考えずに1パック全部使っているので分量を量る意味があるのか(笑)
仕方がないので、スープだけは教科書のレシピの憶えている範囲で作らせ、サラダを作って添えてやる。

それで休日の昼食も、野菜を準備しておいても肉だけ焼いて食べているのか。いや、それじゃダメだと思うんだよ(笑)

で、先にあんたら子ども達が食べるのはいいんだけど。母さんと父さんの分は?
「形つくったの、冷蔵庫に入ってるから焼いて食べて」
う、うーん。ハンバーグステーキなら焼きたて食べたいけど、煮込みハンバーグなら煮込むまで作ってよ。あと温めて食べたいからさぁ。
まぁ美味しかったよ。ハンバーグ。また作ってよねぇ。

? posted by Yumikoit at 11:49 pm

おでんの具は…

先週だったか。
寒くなってから初のおでんを作った。
とはいっても、突発的に作ったので、大根、コンニャク、ジャガイモ(普通は入れないと思うんだけど、飼猫氏が好きなので)、あとは練り物くらいしか入れない。
牛スジも買い置きしてなかったので、鶏ももを入れておく。
私は小さい頃、牛スジのおでんが苦手だったので手羽元がよく入っていたなぁ。
大人になってからおでんを作ろうと思った時、牛スジが入っている気がして入れるようになったんだけど、聞いたら実母の実家が牛スジのおでんだったんだそうだ。

で、おでんだよ、と出すと。子ども達から大ブーイング。

「なんで牛スジがないの!」
「タマゴ!タマゴ!」
「餅巾着は欲しかったなぁ…」

あぁ。うちのおでんの味は、牛スジ、タマゴ、餅巾着が必須らしい。なるほど。
あとは今回は2号が言いださなかったけど、2号はホントは結び昆布も好きだよなぁ。

? posted by Yumikoit at 10:47 pm

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