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はらこめし & 蔵王タルト

という訳で、今回の仙台土産はこれ。
秋の仙台と言えばはらこめし!絶対はらこめし!
1号は試合前のアップで先に熊谷に行っていたので、これはお昼ごはん。2号と3人で。
ごめんよ1号。

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と蔵王タルト。チーズ味で美味い〜。

ついでに言うとここんとこ、1号の試合のあとは寿司を買ってきてたんだけど、今日は飼猫氏がさらに牛タンを買ってきてたので、今日の夜ごはんは超厚切りの牛タンでした。

? posted by Yumikoit at 10:35 pm commentComment [0]

飼猫氏♪熊本ラーメン。

さて、飼猫氏が少し前にもらってきていた熊本ラーメン。
ようやく時間ができて、2号のリクエスト通り飼猫氏が作って食べさせてくれる。

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2号が主に手伝い。
細い麺で、こってり豚骨。
チャーシューとメンマと海苔のトッピングにする。
1号のスケジュールが合わなくて一緒に食べられなかったのは残念。これは次回に期待かな。

? posted by Yumikoit at 11:07 pm

 

桜きんつば

飼猫氏の長野出張土産。桜餡の金唾。

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ほんのり甘くてしょっぱい道明寺のような桜の塩漬けの香り。
あぁ〜。おいし〜ぃ〜。しあわせ〜。春だわぁ。

? posted by Yumikoit at 10:38 pm

小布施・どら焼山 栗粒あん

飼猫氏の長野お土産物件。

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栗粒あん、といわれて小倉の粒餡の中に栗が混ざっているのかと思いつつ食べる。
おぉ。小倉ではなく栗の餡にクラッシュされた栗の粒が混ざっている。
小布施の文字を見て納得。栗餡うま〜。

? posted by Yumikoit at 10:11 pm

金箔羊羹

まぁタイトル通り、実際には羊羹なんだけど。
久々の飼猫氏の金沢出張のお土産。

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箱を見て。中を開けると。まっぶしぃぃぃぃ。なんだ、このキンキラはぁっ!!!!!

小倉の羊羹の上に一面の金箔、そして透明でキラキラの寒天。
緑茶を入れて家族で食す。子ども達もキラッキラっぷりで盛り上がる。
見た目の豪華さとは関係なく、小倉餡の風味の良さ、そしてつるんと入るのど越し、寒天の程よい食感が何とも言えず(まったり)

? posted by Yumikoit at 11:12 pm

名代 栗きんつば

飼猫氏の久々の長野出張。

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これは買ってきたことないと思う、と、お土産は栗金唾。
クラッシュマロンが小豆に混ぜてあるのがうまい。
じっくり食べるわ♪

? posted by Yumikoit at 10:10 pm

長野・黒豆栗きんつば

これも同じサービスエリアで買ったもの。

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ただ、長野名産て訳じゃなくて検索するとあちこちのサービスエリアや道の駅でも買えるみたい。
きんつばを包んでいるセロファンも、二色林檎きんつばと同じものだった(笑)

味は、林檎きんつばが現代風なフルーティなものであるのと対比すると、クラシカルで安定な味。甘みが日本的でおいしい。

? posted by Yumikoit at 11:24 pm

 

長野・二色林檎きんつば

サービスエリアで長野風のきんつば発見。

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半分がリンゴを練りこんだ餡、もう半分が定番の小豆の餡のきんつば。

リンゴの香りと小倉餡のバランスが意外と絶妙。

? posted by Yumikoit at 11:17 pm

熊本ラーメン

ということで、子ども達の食事は飼猫氏の出張土産の熊本ラーメン。

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トッピングに半熟茹で卵、小松菜ともやしのお浸し、メンマ、きくらげなど。

普段茹で卵をほぼ全く食べない(卵サラダとかは好き)1号が、
「最近、ラーメンの煮卵のおいしさに目覚めてきた」
といって卵のトッピングを喜ぶ。
2号も喜んで食べる。

4人前買ってきたが、子ども達に2人前ずつ作ったので、親たちの口に入らず(苦笑)

? posted by Yumikoit at 09:00 pm

ハッピー陣太鼓-くまモン

飼猫氏、久々の熊本出張。

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今回も甘味は誉の陣太鼓だったが前回とLink 違うのは今回はくまモンパッケージLink になっていたこと。

子ども達にも分け与えるが、一番でかいのはあたしが食ううもんねぇ(笑)
その代り、熊本ラーメンはお前たちが食すがよい!

? posted by Yumikoit at 10:06 pm

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