こんにゃくきんつば

飼猫氏の出張みやげ。群馬のこんにゃくきんつば。

20140208001

20140208002


って、こんにゃくきんつばってどういうこと?
餡に混ぜ込まれているのか皮に混ぜ込まれているのか。

中は一見普通の、砕いた栗の入った小倉餡の粒餡である。
食べても、こんにゃくの影はない。判らないように混ぜ込んであるのかなぁ。

味は上品な甘さで、いい感じでした。

? posted by Yumikoit at 08:14 pm

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