金箔羊羹

まぁタイトル通り、実際には羊羹なんだけど。
久々の飼猫氏の金沢出張のお土産。

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箱を見て。中を開けると。まっぶしぃぃぃぃ。なんだ、このキンキラはぁっ!!!!!

小倉の羊羹の上に一面の金箔、そして透明でキラキラの寒天。
緑茶を入れて家族で食す。子ども達もキラッキラっぷりで盛り上がる。
見た目の豪華さとは関係なく、小倉餡の風味の良さ、そしてつるんと入るのど越し、寒天の程よい食感が何とも言えず(まったり)

? posted by Yumikoit at 11:12 pm

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