投げ売りになっていたバナナを買ってきたら、硬めのバナナが好きな飼猫氏が２本試しに剥いて食べるのを断念した。
１号だとまだ食べるレベルだが、まぁいいや。
２本バナナをつぶして、パンケーキミックスに混ぜ込む。サツマイモも２センチ角にしたものをさっと煮て混ぜ込む。バナナでかなりしっとりするはずなので、卵は１個でいいかな。
パウンドケーキ型２本分焼いたが、あっという間になくなる。まぁこんなもんだよなぁ。
2014/1/13
? posted by Yumikoit at 08:59 pm
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