ドーナツ作った

祝日にもかかわらず、飼猫氏通常出勤。
まぁお蔭で週末の土曜日は、飼猫氏休めるらしい。幼稚園の「親子で遊ぼう」イベントは飼猫氏の役目だな(^ー^)

最近ちょっと私自身も風邪気味なので、朝ごはんを子どもたちに食べさせて洗濯物を干してから、昼寝に入る。
子どもたちも風邪気味なんだけど、昼寝に付き合う酔狂なやつはいない。
勝手にレールを出し、アクションコースターを出し、ミニカーとプラレールと雑多なおもちゃを出しまくって遊んでいる。
洟垂れ2号が30分おきに洟を拭いてもらいにやってくるのであまりゆっくりはできないけれども、それでも1時くらいまで寝る。

あー、昼ごはん食べさせなくちゃな。面倒だなぁ。
「今日のお昼はドーナツにしよう」
声をかける。
1号に卵を割ってもらう。最初にヒビを入れるところの力加減がわからないらしく、おっかなびっくりだけれどもそれでもまぁまぁきれいに割る。
卵をかき回すのは二人にやってもらう。
1号に封を切ってもらったホットケーキミックスの粉を、ボールに入れるのは2号の役目。
牛乳。量るから待ってね。2号に入れてもらう。

おっと。以前買った落花生。ちょっとしけってるけれども、ドーナツに入れるくらいならまだ役に立つ。
落花生の殻をむいて、包丁で刻む。ほら、入れて。

ちょっとねってから、子どもたちに団子にして渡す。
めんどくさいので団子状のゲンコツドーナツ。
牛乳が少し多かったのか、きれいにまとまりにくい。ううむ。ホットケーキミックスの裏面にあったレシピよりもだいぶ少なくしたのにな。今度はこの半分でいいや。

揚げる。2号が足元で転がっている。
てめ、揚げ物しているんだから台所の外に出ろって。せめて足元に頃がらんでくれ。危なくてたまらん。

というわけでお昼はゲンコツドーナツ。サツマイモを軽くゆでたもの。
りんごを切っておしまい。
雨が降って風邪を引いて、外に出れない休日。こんな日もあっていいでしょ。

ところが1号は一言
「ドーナツのほかに、普通のおかずも欲しかったぁ」
と言って最後にふりかけおにぎりをかじっていた。なんだかな。

? posted by Yumikoit at 08:59 pm commentComment [2] pingTrackBack [0]

この記事に対するコメント[2件]

1. あみ — November 4, 2005 @11:29:33

うちもダンナが出勤だったですー。そしておやつはホットケーキミックスを使ったサツマイモケーキ。
炊飯器入れて炊いちゃったんだけど、油で揚げてドーナツにするのもよいですね〜〜。
普通のおかずも欲しかった、には笑った。(笑)

Owner Comment Yumikoit Website  November 8, 2005 @21:29:51

炊飯器ってのは楽でいいですねー。
今回はドーナッツ生地をみんなでこねるのがテーマだったんでドーナッツにしたんですけど、クッキーなんかもいいな。あ。でもクッキーだとお昼ご飯にならないや。
なんかねー。1号は手を抜くと怒るんですよ。ホットケーキやフレンチトーストだけじゃいや、ちゃんとおかずもつけてねー。って。
もう面倒なヤツです。

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