うわさの、ぷっちょ塩じゃけ味を貰った。

前にこれの記事を読んだときには、母の手作り鮭弁に入っていた という評だったので、ちと食べるのをためらう。
これ、弁当と一緒に食べるべきか食後に食べようかしら(笑)

先に食べた友達が、
「いや、これはあと味がちょっと鮭だけど、普通にお菓子でいいでしょう」
…そっかー。

そうだねー。あえて買うまでして食べる味じゃないけど、貴重な体験でした。面白かったー。

おやつ

２号の買い物で秋葉原。
疲れたので一人抜けてデニーズでお茶♪
抹茶アズキパフェ、んま〜！

おやつ

飼猫氏が中国出張から持ち帰ったお土産のお茶をみんなで飲む。 前に持ち帰ったことがあると思うけど、子ども達は初めてと主張する。
ガラスのポットにコロンといれて。熱湯を一気にそそぐ。
ふわりと花が開く。

２号が
「おお〜」
という。
１号が箱の絵と見比べて
「これでいいのか?」
という(笑)

お土産のお菓子と一緒に食しました。んま。

飼猫氏 ２号 １号 出張 おやつ おみやげ

新しくできたショッピングモールに行った。
市民会館と、パスポートセンター。３１アイスクリームとパスタ屋、スーパー。ちっちゃい本屋とタリーズコーヒー。
電気屋はノジマが入っている。

あ。スーパーで見つけたピンクのおはぎ。これ、ここのスーパーの今年の季節限定だよね。近くの店舗にもおいてたよ。
早速買って帰る。
桜餡のピンク。
小豆のと食べ比べると、ご飯の殺し具合が小豆の方が粒粒が残っていていい感じ。
でも桜餡も捨てがたいねぇ。春の味だわ。

おやつ

４年目の春。今年も届きました。

絵手紙はおばあちゃんから。１号が感心して眺めておりました。
相変わらず、山元町の復興いちご は素晴らしく甘く美味しい。
今日はヨーグルトをかけて食べました。

２号 １号 地震

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本屋とソフマップに行ったついでに、飼猫氏とちょこっとお茶。

つい、ショーケースのザッハトルテに惹かれて久しぶりのケーキセット♪
そりゃ、ザッハトルテに生クリームは必須でしょ。うまぁ。

飼猫氏 私

２号が学校から帰ってきて言った。
「餅、食っていい？」
あ。冷蔵庫の中の餅、見つけたな。いいよ。

しばらくして意気揚々と２号がやってきた。
トレイを見るとずらりと並んだ８個の磯部餅。

普通のおやつで食べる量なんだよなぁ、これ。あー、また餅買ってこないと。

２号 おやつ

さて、ヨーグルトメーカーを買ってヨーグルト食べ放題になったらやってみたいことが一つあった。
作ったヨーグルトを使って、ヨーグルトケーキを作ることである。
大きなプレーンヨーグルト１パック丸ごとだと、食べる方にしか回らないので、ケーキまではなかなか作れなかったのである。
生クリームもクリームチーズも使わないシンプルなレシピ を探して作ってみる。

そこへ２号が帰ってきた。
「腹減ったー。ヨーグルトドカ食いするっ！」
と２号。
すまん。今残っていたヨーグルトは全部ケーキに廻して、新しいヨーグルト仕込んだとこ。食べれるようになるまで５時間かかるわ。
「えええ〜」

１号も帰ってきて、ヨーグルトを食べる、という。
すまん。今ヨーグルトケーキを作ってるんで、残ってたヨーグルト、使っちゃったんだよ。焼きあがったら食べようなぁ。
「…許す！」

ううむ。やっぱりけっこう楽しみにしてたのね。ヨーグルト食べ放題(笑)

手作り ２号 １号 おやつ

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１１月は、腸炎だと言われていた２号。
アカンボの頃もそうだったが、疲れがたまると腸の動きが弱くなるのかねぇ。
この秋、特別忙しかったもんな。２号。

ヨーグルトが良いかと思って買ってくると、500mlのプレーンヨーグルトが2日持たずになくなる。
これなら買うよりも作った方が安いや。…とネットで検索してみると。
あったあった。いろいろ高そうなものも並んでいるが、アマゾンのポイントだけで買えるお手頃価格のを見つける。

使い勝手はどうなんだろ。
基本保温のみだから、牛乳は予め温めてから使うとよい。5時間くらいで完成。しかしタイマー機能はない。
これなら、夜仕込んでおいて朝冷蔵庫に入れて、夕方には食べごろってことかな。
冬場は温めてから使うのが面倒だけど、牛乳パックごと作れるというのが気に入った。
タイマー機能があるのは値段も一気に上がる感じ。1ランクだけ値段の高いものでも、「出来上がり時間の目安に、メモリを廻しておけます」…って、それならメモ書き作っておけば済む話じゃないの？

というわけで、一番安いものでよさそうだと早速注文。

昨日、剣道の大会から帰ってくると届いていたので早速作ってみる。
牛乳をパックごとフライパンに寝せて水を貼って温める。牛乳パックを開けて、マグに半分だけ入れて飲む。
ぬるいけどこんなもんかな。残りのマグの中の牛乳には、コーヒーを入れて飲む。
少し空いた牛乳パックのスペースに種菌のヨーグルトを入れて、ヨーグルトメーカーに仕込んで完了。

夜中にふと目が覚めて時計を見ると、仕込んでからちょうど5時間だったのでチェックチェック。
おぉ。上手くできている。ヨーグルトメーカーから出して、牛乳パックごとキッチンに放置。朝、冷蔵庫に入れておいて、起きてきた子ども達に出してみる。
「うん。おいしい。」

よし、これならヨーグルト食べ放題にできるわ。
もともと、牛乳は週に6，7本買うし(半分以上１号が飲む)、２号も牛乳は嫌いじゃないんだけどパン派の１号に比べて牛乳の消費量は２号はそんなに多くない。どうせ２，３日おきに買いに行かなくちゃいけない牛乳ならヨーグルトの分余分に買ってくるのは全然オッケイだわー。

手作り ２号 １号

国産レモンをもらったので、塩レモンを作ろうと思い立つ。
以前、作った時は輸入レモンだったので皮を剥いて中身だけで作ったんだよな。
それでも鶏のから揚げなどの下味に使うと、２号がとても喜んだから、今度は皮込みで作ってみたいなーと考える。
１号は食べ物の下味の種類とかには興味がなく、レシピとかなんとか口にしたことのなくて、出されたものは出されただけ食べる男である。(そして気に食わないものには手を付けない)

しかし当の２号から反対の声が上がる。
「ええー塩レモンじゃないのがいい」
要は、調味料じゃなくて自分が楽しめるものがいいと。
じゃぁ何がいいんだよ。
「直接ガリガリ食べる！」
そういや小さい頃、レストランでもなんでも、レモンの切ったのが出ると家族の分までまとめて全部齧ってたな。お前。

どうせなら２号が独り占めで食べるんじゃなくてみんなで食べられるものがいいねぇ。
マーマレードにするか。
「わぁい！」
つーわけでマーマレード。ワタは丁寧に摂ったつもりだけど、やっぱりけっこう苦め。
２号がヨーグルトに入れて大喜びで食べる。
「苦いけど旨い！」
それはよかったねぇ。

ついでに、毎日大量に出るみかんの皮を砂糖で煮て みる。
あまり細かく切らなかったためか、「ミカンの皮は所詮みかんの皮」というものしかできなかった。
ふぅん。でもまぁどんなもんだか食べてみましょう。
食パンにチーズを載せ、半分はレモンマーマレード、半分にみかんの皮の砂糖煮をのせて焼いてみる。

うわっ。レモンマーマレードすっぱ！
みかんの皮の砂糖煮、うま！

そうか、みかんの皮、そのままじゃなくて何かに混ぜるとうまいのか。
というわけで、パウンドケーキ。例によってホットケーキミックスにみかんの皮とサツマイモの煮たもの、みかんの皮とドライフルーツを混ぜて焼いてみる。
みかんの香りがしてワンランクアップ。
あぁ。これなら使いやすいな。

レモンのマーマレードも、色々使えそう。

手作り ２号 おやつ